Die oond is 'n noodsaaklike en baie belangrike deel van elke kombuis. Moderne oonde is hoëtegnologiese eenhede wat met baie addisionele funksies toegerus is - konveksie, mikrogolfoond, rooster, selfreiniging. In hul arsenaal is daar baie programme waarmee u die beste maniere kan kies om sekere disse te kook. By die keuse van 'n toestel speel nie net die gastronomiese voorkeure van die eienaars 'n belangrike rol nie, maar ook die grootte van die ingeboude oond.
Tipes oonde
Alle toestelle kan in twee groot groepe verdeel word - volgens die beheermetode. Oonde kan wees:
- afhanklik - funksioneer slegs in 'n alliansie met die kookplaat waarop die bedieningspanele is;
- onafhanklik - hulle werk vanlyn. Sulke toestelle kan oral in die kombuis geleë wees, aangesien die bedieningspaneel aan die voorkant is.
Oonde word ook volgens die bron van verwarming geklassifiseer:
- gas;
- elektriese.
Elk van hierdie opsies het sy eie voor- en nadele, wat deurslaggewend kan wees by die keuse van kombuistoestelle.
Gas of elektries - voor- en nadele
Die gasoond word verhit deur 'n brander aan die onderkant van die kamer. Hierdie opsie bied nie eenvormige verhitting nie. Dit is nogal moeilik om 'n goudbruin kors in so 'n oond te kry. Dikwels word 'n verbrande bodem verkry in kombinasie met 'n ongebakte bokant. Die bekendstelling van addisionele toestelle - soos 'n rooster in die boonste gedeelte van die kamer of 'n waaier wat die eenvormigheid van die verspreiding van warm lug verhoog - kan hierdie nadeel egter vergoed.
In elektriese eweknieë is daar verskeie verwarmingselemente - ten minste 2 - boonste en onderste, wat beide in 'n "opdrag" en outonoom kan werk.
Wat is die voordele van 'n gasoond?
- Hiermee kan u energie en geld vir die eienaar bespaar - gas is baie goedkoper as elektrisiteit.
- Dit kan die basiese take goed hanteer - dit kan bak, stoof, braai, droog word - in die teenwoordigheid van konveksie. Gelyktydige kook op verskeie vlakke is egter nie vir hom beskikbaar nie.
- Die meeste modelle het 'n begrotingskoste.
- Bied veiligheid - met die gasbeheerfunksie. Enige gaslek sal onmiddellik opgespoor en geblokkeer word.
- Altyd tot u diens - aandete sal gereed wees, selfs as die krag af is.
- Maklike aanvang danksy outomatiese ontsteking.
Voordele van 'n elektriese oond
- Eenvormige verhitting van die kamer as gevolg van die teenwoordigheid van verskeie hittebronne in die struktuur.
- Die talle outomatiese modusse en bykomende funksies is 'n ware seën vir aanhangers van kook.
- Die vermoë om die benodigde temperatuur, modus en kooktyd akkuraat in te stel.
- Veiligheid - in vergelyking met die gasekwivalent.
- Selfreinigingsfunksie - pirolities of katalities. Eerstens word skoonmaak uitgevoer deur koolstofneerslae by 'n temperatuur van 500 grade te verbrand. Met die tweede metode kan u die kas skoonmaak terwyl u kook. Spesiale ingeboude elemente vergemaklik die afbreek van vet in koolstofdioksied en water.
Met al sy voordele het 'n elektriese oond ook nadele, insluitend:
- die behoefte om die vlak van kragverbruik van die toestel aan te pas by die krag van die elektriese netwerk;
- stygende energiekoste;
- hoë koste van toerusting.
Hoe om 'n oond te kies
Die keuse van 'n nuwe stoof moet met die grootste verantwoordelikheid benader word. Die gemak en gemak van die gasvrou as u dit gebruik, die gehalte en verskeidenheid disse sal hiervan afhang. As u koop, moet u die afmetings van die kombuisstel in ag neem, die vermoë om aan te sluit op netwerke.
Wanneer u koop, is dit belangrik om die volgende punte in ag te neem:
- Wanneer die oond vervang word, moet die afmetings van die ou en nuwe toestel identies wees. As gevolg hiervan hoef u nie meubels te verander of aan te pas by nuwe afmetings nie;
- aantal gesinslede - 'n standaardoond is miskien nie genoeg om gelyktydig groot hoeveelhede kos te kook nie. As die gesin groot is, is dit beter om kamers met verhoogde hoogte voorkeur te gee - in sulke oonde kan u meer bakplate plaas, en sodoende kooktyd bespaar;
- afmetings van die kombuis - dit sal moeilik wees om 'n ruim oond in 'n klein vertrek te plaas, aangesien dit 'n reeds skaars ruimte sal "opvreet". 'N Miniatuurtoestel is ideaal vir 'n klein kombuis;
- die ontwerp van die produk moet ooreenstem met die gekose styl en kleurskema;
- bykomende funksies - 'n ingeboude mikrogolfoond, 'n dubbelkoker, 'n rooster, 'n rak vir verwarmingsplate - hul teenwoordigheid verhoog die koste van toestelle aansienlik, maar het 'n positiewe uitwerking op die kwaliteit van die geregte, maak die kookproses so eenvoudig en gemaklik as moontlik;
- addisionele laaie - as daar nêrens panne en potte is nie, kan u 'n model kies waarin stoorplekke toegerus sal word;
- selfreinigingsfunksie - bespaar baie tyd, moeite en geld vir die aankoop van huishoudelike chemikalieë;
- Russies-onderrig, wat dit maklik sal maak om die instellings te verstaan;
- toestelle wat die kookproses gemakliker maak - vertoon, timer, klok;
- sluitstelsel vir knoppies, deure - om die veiligheid van die lewe en gesondheid van kinders te verseker.
Standaard afmetings vir elektriese oonde
Een van die belangrikste parameters by die keuse van toerusting is die afmetings van die oond. Die apparaat moet perfek in die kombuisstel pas. Vervaardigers bied 'n wye verskeidenheid modelle van verskillende groottes.
As die oond ongereeld gebruik word, is dit beter om 'n klein, kompakte weergawe voorkeur te gee. Hou egter in gedagte - die funksionaliteit van 'n miniatuurstoof is dikwels beperk. As addisionele funksies vir u belangrik is, is dit beter om 'n braaikuiken met standaardafmetings aan te skaf.
Breedte
Standaard oonde is 60 cm breed. Dit is 'n algemeen aanvaarde parameter waaraan alle vervaardigers van hierdie produkte voldoen. Daar is 'n groot aantal opsies vir oonde van hierdie grootte. In hierdie verband sal dit nie moeilik wees om die optimale toestel vir enige ontwerp te kies om ou toerusting vinnig te vervang nie. Sulke oonde word maklik ingebou in die gevalle van tipiese kombuisstelle, dus hoef u nie duur meubels van nie-standaardgroottes daarvoor te bestel nie.
Diepte
'N Oonddiepte van 60 cm word as optimaal beskou. Dit word ideaal gekombineer met 'n werkblad met 'n standaardbreedte, wat ook 60 cm is. Met hierdie oppervlak kan u die nodige produkte vir kook, klein huishoudelike toestelle gemaklik plaas en voldoende afstand bied tot die kaste van die boonste vlak. Daarom bied standaardhoofstukke 'n werkblad van hierdie breedte.
Met so 'n oonddiepte kan 'n ruim bakplaat gebruik word, wat die kookproses aansienlik versnel. 'N Oond met sulke parameters sal organies in die kompartement onder die kookplaat en in 'n vertikale potloodkas of 'n kombuiskolom geïntegreer word.
In die geval van beperkte ruimte, kan u modelle met 'n diepte van 50-55 cm kies. Vir klein kombuise is kompakte opsies met 'n diepte van 45 cm optimaal.
Hoogte
Die mees algemene hoogte van elektriese oonde is 60 cm. Die grootste deel van toestelle word met sulke parameters vervaardig. Niks verhinder u egter om 'n oond met 'n hoogte van 70 of 90 cm met een groot of twee kompakte bakkompartemente te kies nie. Dit word aanbeveel om sulke modelle in kombuise met 'n minimum oppervlakte van 9 vierkante meter te gebruik. m. As die kamer nie soortgelyke parameters het nie, moet u kleiner toestelle kies.
Standaard groottes van gasoonde
In die proses om gasoonde aan te koop, word dit duidelik dat dit verskillende groottes het. Modelle met 'n diepte van 50-55 cm en 'n breedte van 60 cm word as standaard beskou. Toestelle met hierdie afmetings is egter nie altyd maklik om in die kombuis te plaas nie, aangesien daar na die installering van die meubels dalk nie genoeg ruimte is om in die oond te bou nie, of omgekeerd.
Breedte
Volgens die algemeen aanvaarde standaarde moet die breedte van 'n klassieke oond 60 cm wees. As u die toestel in 'n effens groter kas installeer, is dit 'n skending van die estetika en die vorming van leemtes. As die vrye ruimte effens minder is, sal die installering van standaardtoerusting onmoontlik wees. In hierdie geval kan u 'n ander opsie koop - 'n smaller opsie. Dit is in sulke situasies dat vervaardigers modelle met 'n breedte van 40, 45 cm voorsien het. Dit is egter moeilik om so 'n opsie te vind - gewoonlik is een of twee soorte goedere in hierdie kategorie in die winkel beskikbaar, of hulle is heeltemal afwesig. Hierdie tegniek is die beste opsie vir inbedding in klein kombuismeubels wat ontwerp is vir 'n klein ruimte.
Diepte
Die gestandaardiseerde aanwyser van die diepte van gasoonde is 60 cm. Hierdie parameter is selde 55 cm. Hierdie grootte word as optimaal beskou - dit is noukeurig deur vervaardigers gekies op grond van die resultate van 'n groot aantal studies en eksperimente. Dit is die diepte van die oond wat nodig is vir die bak van binne en buite die kos. Daarom wyk vervaardigers selde van hierdie parameter af. Daar is produkte met 'n ondiepe diepte van 45 cm te koop, maar hulle is onvoldoende vanweë hul onpraktisiteit.
Hoogte
Die hoogte van 'n standaard gasoond is 60 cm. In die teenwoordigheid van addisionele funksies kan hierdie parameter toeneem, aangesien dit eenvoudig onmoontlik is om dit op te slaan. Vervaardigers streef daarna om aan alle moontlike behoeftes van klante te voldoen, daarom bied hulle toenemend nie-standaardmodelle aan waarvan die afmetings aan elke versoek kan voldoen.
Afmetings van groot oonde
Vir 'n groot gesin is die standaardmodel miskien nie genoeg nie. Veral as die huis altyd bly is om familielede, vriende en kennisse te ontvang. In sulke gevalle sal 'n vergrote oond tot die redding kom. Dit stel u in staat om gemaklik meer kos op een slag of verskillende geregte op dieselfde tyd te plaas en voor te berei.
Groot oonde bevat modelle met 'n breedte van ongeveer 90 cm. Hulle het 'n standaard hoogte en diepte, maar hul kamervermoë is baie hoër as die gemiddelde. Die volume van sulke produkte kan van 80 liter wees, maar dit wissel meestal van 110 tot 120 liter. In so 'n oond kan jy maklik 'n hele groot voël of vis kook - byvoorbeeld 'n snoek, al die koekies of verskeie koeklae gelyktydig in een slag bak.
'N Ander opsie vir 'n groot oond is toestelle wat verhoog word deur die hoogte te verhoog. Sulke modelle kan 'n hoogte van 72 cm hê. Daarbenewens kan die toestelle verdubbel word. Die totale volume van die twee gesamentlike kamers oorskry 200 liter.
Klein oondgroottes
Die toestelle in ons kombuis moet nie net van hoë gehalte en van hoë gehalte wees nie, maar ook gerieflik en prakties. Danksy die hoë gehalte van die toerusting, sal die klaargemaakte voedsel 'n uitstekende smaak hê en ons liggaam bevoordeel. Praktiesheid sal die beheer van toerusting vereenvoudig, die ergonomie en gemaklike gebruik daarvan verseker. Moenie 'n klein vertrek met groot elemente oorlaai nie. Dit is nodig om dit korrek in die binnekant in te pas, en sorg dat die baktegniek nie die ruimte "opvreet" nie en nie elke keer as u daar verbygaan nie, daaraan stamp nie. Daarom is kompakte ingeboude oonde ideaal vir klein ruimtes. Sulke kamers het 'n baie beskeie inhoud - slegs ongeveer 40 liter. U hoef nie op hulle te reken as u 'n groot hoeveelheid kos moet kook nie, maar hulle sal die versoeke van 'n klein gesin goed hanteer.
As 'n reël word die volume kompakte produkte verminder deur die hoogte te verminder - dit word verminder tot 45 cm. Die breedte en diepte is standaard - 60x55 cm.
'N Ander opsie, wat baie minder algemeen is, is smal modelle. Hul breedte verminder tot 45 cm, terwyl die parameters van hoogte en diepte onveranderd bly - 60 en 55 cm.
Oonde van nie-standaard groottes
Alle kombuise het individuele parameters. Dit is baie belangrik om hierdie punt te oorweeg wanneer u 'n oond koop. Die afmetings van huishoudelike toestelle kan afwaarts en opwaarts van die standaard afwyk. Eienaars van Khrushchev-huise met klein voedselblokkies verkies dalk kompakte opsies. Vir ruim kombuise, sowel as woonstelle waar 'n groot aantal mense woon, is dit beter om oonde met 'n groter grootte te kies.
Sommige modelle is toegerus met 'n mikrogolffunksie. Danksy hierdie opsie kan u weier om 'n aparte toestel te koop en die twee produkte in een geheel te kombineer. Dit kan aansienlik ruimte bespaar en as tuisgebak nie gereeld op u tafel is nie, is dit beslis die moeite werd om te oorweeg.
Nog 'n nie-standaard-opsie is modelle met 'n hoogte van tot 90 cm en is toegerus met twee kompartemente om te kook. Die hoofvak is groot. Die boonste een het 'n suiwer hulpfunksie wat u die kookproses kan versnel indien nodig. Dit het slegs 'n basiese reeks opsies en verskil in meer beskeie dimensies in vergelyking met 'n meer algemene "buurman" van onder.
Oonde met nie-standaard hoogtes. Laat ons verskeie hoofkategorieë uitlig:
- toestelle met 'n hoogte van 35-45 cm. Die inhoud van hierdie kaste kan nie meer as 50 liter wees nie. In hierdie segment is daar modelle wat aangevul word deur mikrogolfoond. Dit bevat ook kompakte lessenaaropsies;
- hoë produkte - nie minder nie as 60 cm. Sulke parameters word dikwels in professionele toestelle aangetref. Onder hierdie produkte is dubbele en losstaande toestelle.
Produkte met nie-standaard breedte
- Smal - die breedte bereik nie 50 cm nie, hulle kan maklik in 'n klein kas versteek word. Op standaard diepte en hoogte behou hulle 'n redelike groot volume, maar daar is ook klein toestelle met 'n kleiner volume vir skaars gebruik.
- Breed - met 'n breedte van 90 cm. Die res van die afmetings bly standaard. Die inhoud styg tot 110 liter.
Afmetings van oonde met kookplaat
Oonde gekombineer met 'n kookplaat word as vrystaande toestelle geklassifiseer. Hulle is ingebou in 'n nis wat gevorm word deur elemente van 'n kombuisstel.
Die standaard-oondhoogte is 85 cm. Met hierdie hoogte kan die kookplaat deur middel van verstelbare voete gelyk met die werkblad geplaas word. Die breedte van die produkte is tussen 50-90 cm en groot modelle pas perfek in die binnekant van 'n klein kombuis. In ruim kamers is dit beter om wye ruim eweknieë te gebruik. Die diepte van sulke kaste is meestal 60 cm, maar dit kan wissel tussen 50-60.
Standaardprodukte het afmetings 50x50, 50x60, 60x60 cm.
Vir klein kombuise is dit beter om aparte gas-, elektriese, gekombineerde stowe aan te skaf. Die ruim kamers is ideaal vir ingeboude toestelle.
Nis- en kabinetgroottes vir ingeboude oonde
Om die vraag oor die grootte van die nisse vir ingeboude oonde te beantwoord, moet u die belangrikste nuanses van die ontwerp van 'n boks uitlig:
- die tafelblad moet standaardafmetings hê - die diepte moet 60 cm wees. Die boks is gemaak met 'n diepte van 460 tot 520 mm;
- as die projek voorsiening maak vir 'n behuisingsstrook, moet dit 10 mm na onder verplaas word. 'N Kookplaat word dikwels direk bo die oond gebou, waarvan die diepte kan wissel. Daarom kan dit vanaf die onderkant van die werkblad uitsteek en dit moet in ag geneem word;
- 'n opening van minstens 568 mm is nodig om die oond te installeer. Daarom moet die boks 60 cm breed wees;
- die hoogte wat benodig word vir die bou van die meeste oonde is 60 cm. 'n Opening met 'n hoogte van 595 mm word toegelaat.
Sokke, pype en ander soortgelyke toestelle moet nie aan die muurgedeelte agter die kas wees nie.
Hoe en waar om te installeer
By die installering van oonde moet die volgende voorwaardes nagekom word:
- die toestel word slegs op 'n plat oppervlak geplaas waarin ventilasie voorsien word om hitte te verwyder;
- klein gapings moet tussen die oond en die liggaam gelaat word vir vrye sirkulasie van lugmassas. Die onderste gaping op die vloer moet 8-10 cm wees. 'N Afstand van 0,5-1 cm moet tot by die sywande bly. Die gaping aan die agterkant moet 4-5 cm wees;
- die hoogte van die oond moet so gekies word dat dit nie moontlik is om die gesig met warm stoom te verbrand nie. Die beheerpaneel moet nie onder die middellyf van 'n persoon geleë wees nie en nie bo sy oë nie;
- as die gasoond naby die pype geplaas moet word, moet dit vry wees tot die gaskoppelings; die elektriese oond moet naby die kragbron wees sodat u nie verlengkoorde hoef te gebruik nie.
Die belangrikste vereiste vir installasie is die nakoming van instruksies en veiligheidsreëls.
Installasie stappe
- Opleiding. Dit is nodig om die bedrading vir die weerstandsvlak te kontroleer, die teenwoordigheid van hoogstaande drade met 'n deursnit wat voldoende is om die verklaarde krag, die aarddraad, 'n aparte stroombreker te lewer.
- Draadverbinding met skroefaansluitings.
- Sit die oond in die voorbereide kompartement van die headset.
- Bevestig die toestel met bevestigingsskroewe.
- Was van interne oppervlaktes en uitgloeiing van die produk by 'n temperatuur van 150-200 grade.
Bogenoemde data sal u help om nie 'n fout te maak wanneer u 'n oond vir u kombuis kies nie.
