Wat is 'n werkende driehoek?
Die werkende driehoek in die kombuis is die ligging van die aktiwiteitsones op 'n gemaklike afstand van mekaar. Die term is die eerste keer in die veertigerjare uitgespreek, en die sones van aktiwiteit word as die wasbak, die stoof en die werkoppervlak beskou. Vandag is daar drie punte van die driehoek:
- yskas;
- wasbak;
- bord.
Ongeag hoe gereeld daar in die kombuis gewerk word en watter soort skottelgoed jy maak, dit moet maklik wees om kos uit die stoorplek te neem, na die verwerkingsarea oor te plaas (was, sny) en kook.
- Die yskas kan kompak wees (ingebou onder die tafelblad), een- of twee-deur. Sorg dat niks deur die opening van die deure belemmer word nie. As u dit in 'n hoek plaas, moet die deur na die muur toe oopgaan vir gebruiksgemak.
- Die wasbak word gekies op grond van die grootte van die kombuis. Enige vorm en grootte is geskik vir ruim vertrekke, kompak, maar diep is ideaal vir kleintjies. Vir hoekposisionering is daar spesiale wasbakke wat korrek in die betrokke module pas.
- Die stoof kan solied wees of bestaan uit 'n aparte kookplaat + oond. Dit is geriefliker om onafhanklike toestelle te installeer: 'n kookplaat aan die een kant van die wasbak, en 'n oond in 'n potloodsakkie op ooghoogte of enige onderste gedeelte. Die oond hoef nie langs die kookplaat te wees nie, dit beïnvloed nie die werkende driehoek nie.
Op die foto 'n variant van 'n driehoek met 'n yskas in die middel
Wat is die beste afstand?
Die afstand tussen die sentrale elemente hang af van die area, maar die minimum is 120 cm, die maksimum is 270 cm. Hierdie reël is van toepassing op klein en groot kombuise. Probeer om die hoekpunte so na as moontlik aan 120 cm te plaas, sodat u nie kilometers hoef te wind terwyl u kook nie.
Trek 'n visuele lyn tussen 'n paar voorwerpe, verwyder die bespeurde hindernisse - tafels, stoele, verskillende voetstukke. Die hoek van die kombuis-eiland mag nie in die vrye ruimte van die driehoek> 30 cm pas nie.
Ook belangrik is die breedte van die gang tussen meubels in tweerige U-vormige kombuise. Dit is 100-120 cm.
Die foto toon 'n voorbeeld van die implementering van die reël op die eiland
Funksies vir verskillende kombuisuitlegte
Die ontwerp hang hoofsaaklik af van die rangskikking van die meubels. In een, in plaas van 'n figuur, sal 'n reguit lyn uitdraai, in die tweede - 'n gereelde gelyksydige, in die derde - 'n gelykbenige driehoek.
Benewens die ligging van die kombuiseenheid, moet u ook die aantal mense in ag neem wat gewoonlik kos voorberei. Botsings is gevaarlik, daarom is dit belangrik dat u bane nie kruis nie. In ruim kombuise word 'n tweede wasbak vir hierdie doel geïnstalleer.
Werk driehoek in lineêre kombuis
Die een-ry-rangskikking is die ongemaklikste om te gebruik. Dit is te klein - u moet minstens 30-40 cm tussen die werkareas hê, of lank - u moet wedlope reël terwyl u kook. Binne die lineêre uitleg is daar drie maniere om 'n driehoek te skep:
- Installasie in 'n ry van die yskas, wasbak, stoof. Sink in die middel. Volgens die reël van die driehoek moet die werkoppervlak tussen die wasbak en die stoof 80-90 cm wees, 45 cm tussen die wasbak en die yskas.
- Verwyder die yskas na die oorkantste muur. Plaas dit nader aan die wasbak.
- Plaas van 'n addisionele werkoppervlak - eilande. Hierdie oplossing is geskik vir groot kombuise deur die afstand tussen die hoeke van die driehoek te verklein. Installeer 'n stoof daarop en bou die wasbak en yskas in die headset.
Werk driehoek in die hoek kombuis
Ontwerpers bied dikwels presies L-vormige kombuisinterieurs aan, omdat dit nie gelyk is aan ergonomie nie.
Standaardplasing volgens die beginsel van 'n werkende driehoek - wasbak in die hoek, stoof, yskas aan weerskante daarvan. Bokant die wasbak is daar 'n plek om skottelgoed op te slaan, tussen dit en die kookplaat - 'n werkoppervlak om te sny, en naby die yskas - 'n leë werkblad vir die ontdooiing van voedsel en die stoor van wat u benodig.
Skuif die wasbak uit die hoek indien nodig, maar laat die res van die areas ook links en regs.
Plasingsreëls vir 'n U-vormige kombuis
In die kombuis, met die letter P, stel ergonomie homself voor. Ons sit 'n wasbak in die middel, en daaronder kan u 'n skottelgoedwasser organiseer. Dit vereenvoudig die op- en aflaai van die skottelgoed. Plaas die res van die punte aan twee kante om 'n gelykbenige driehoek te kry.
As u van plan is om 'n stoof in die middel te plaas, plaas die wasbak en die stoorplek aan beide kante. Maar hierdie opsie sal baie minder gerieflik wees.
Ergonomiese parallelle kombuisuitleg
'N Twee-ry-rangskikking van meubels behels die verspreiding van werkoppervlakke aan beide kante. Laat die wasbak, die stoof aan die een kant en die yskas aan die ander kant. U sal nie voortdurend draai nie, tussen rye hardloop.
Die installering van 'n yskas en 'n wasbak in dieselfde ry is iets van die verlede, en hierdie model blyk uiters ongerieflik te wees.
Op die foto is die ligging van die sones korrek: die wasbak en die stoof saam
Kombuisuitleg met 'n eiland
Drome van 'n eeteiland in die kombuis, soos in Amerikaanse films, kan gerealiseer word as die kombuisarea meer as 20 vierkante meter is. Maar dit kan die plasing van die werkende driehoek baie vereenvoudig.
As u nie 'n yskasmodel het nie, plaas 'n kook- of wassone op die eiland. Die tweede opsie is maklik om in u huis te implementeer, aangesien u voorheen kommunikasie op die regte plek geïnstalleer het. In 'n woonstel moet die oordrag van pype gekoördineer word, en die estetika van die kombuis sal daaronder ly.
As u 'n stoof op 'n eilandkas plaas, moet u die afzuigkap versorg - ingebou in die eiland of aan die plafon hang. Moderne silindriese modelle sal perfek inpas by hoëtegnologiese, moderne en ander moderne style.
Watter gebied u ook al na die eiland neem, plaas die ander twee teenoorgestelde.
Op die foto is 'n eiland met 'n kookplaat
Oorweeg die driehoekreël in die kombuis wanneer u 'n herwerk beplan, probeer dit weer in u ruimte herskep. Wanneer u vinnig en gemaklik kan kook, sal u die proses begin geniet, miskien selfs 'n paar nuwe resepte onder die knie kry.
